Der Keller der Domaine 1196

Erlebnisse · Kellerführung

Entdecken Sie den Keller

© Niklas Stadler

Das Herz des österreichischen Weinbaus · Überblick

Exklusive Einblicke hinter die Kulissen

Tradition trifft auf Innovation.

Im Jahr 1196 wurde das erste dokumentierte Engagement für den Weinbau in unserer Gegend festgehalten. Dieses Erbe hat das Land über Jahrhunderte geprägt, und heute schöpft 1196 tief aus dieser Tradition – sowohl im übertragenen als auch im wörtlichen Sinne. In den Boden eingebettet, stehen unser hochmodernes Kellergebäude, unser engagiertes lokales Team und sowohl etablierte als auch neue Marken als Zeugnis dieses gemeinsamen Erbes. Ein Besuch im Weinkeller von Domaine 1196 bietet einen einzigartigen Einblick in das Herz unserer Weinherstellung und ehrt ein jahrtausendealtes Engagement für die Rebe.

Drei Stationen

Tour-Highlights

01

Reise der Trauben

Verfolgen Sie die Reise der Trauben von der optischen Sortierung, über pneumatisches Pressen bis zur Gärung in unseren 166 Edelstahltanks. Erleben Sie modernste Temperatursteuerung und den sorgfältigen Reifeprozess. Die Reise endet an unserer Abfülllinie, wo höchste Qualitätsstandards sichergestellt werden.

02

Barriquekeller

Erfahren Sie, wie tausende Barriquefässer den Reifungsprozess prägen. Lernen Sie, wie das Eichenholz den Wein beeinflusst und ihm Komplexität und Tiefe verleiht, und wie Zeit und Umgebung jeden Jahrgang formen.

03

Verkostung

Beenden Sie die Tour mit einer fachkundigen Verkostung, wo unser hoher Qualitätsanspruch spürbar wird.

Besucherinformationen

Planen Sie Ihren Besuch

Unser maßgeschneidertes Erlebnis richtet sich an Menschen, die die Kunst der Weinherstellung zu schätzen wissen. Aufgrund der Exklusivität unserer Touren empfehlen wir eine frühzeitige Buchung. Planen Sie rund 1,5 bis 2 Stunden für einen intensiven Besuch ein.

Dauerca. 1,5 – 2 Stunden
TermineFreitag 14:00 · Samstag 11:00
Preis€ 25 p. P. · inkl. Verkostung
TreffpunktDomaine 1196 · Steinbach 35, Gamlitz
GruppengrößeOnline bis 6 Gäste · Gruppen auf Anfrage
VorlaufBuchbar bis 48 Stunden vor Termin

1196 Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag: 10:00 – 17:00 Uhr
Montag: nach telefonischer Voranmeldung
Sonntag: Geschlossen

Online-Anmeldung

Kellerführung online buchen

Wählen Sie Ihren Termin — freitags 14:00 Uhr und samstags 11:00 Uhr. Sie erhalten Ihre Bestätigung direkt per E-Mail.

Gruppen ab 7 Personen sowie individuelle Termine: +43 3453 20 833 · office@1196.at

166 Edelstahltanks im Keller der Domaine 1196
Der Barriquekeller
Verkostung am Ende der Tour

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