Das Steinbach

Unsere Karte 2026

Frühstück · Mittag · Abend · Wein

Die Karte verbindet steirische Klassiker, einfache Produkte aus der Region und Weine aus dem Keller der Domaine 1196.

Frühstück Mittagessen Abendessen Getränke Reservierung

Frühstück

Mittwoch bis Samstag · 10 – 12 Uhr

Steirisches Winzerfrühstück

Bauernbrot, Vulcanoschinken, Weinkäse, Aufstriche, weiches Ei, Kürbiskernöl (A,C,G,M)

€ 14,90

Süßes Frühstück

Briochezopf, hausgemachte Marmelade, Honig, Butter (A,C,G)

€ 9,90

Kürbiskern-Porridge

Haferflocken, Apfelkompott, geröstete Kürbiskerne (A,H) · vegan

€ 8,90

Mittagessen

Vorspeisen · Jause · Salate

3erlei von Käferbohne

(A) · vegan

€ 9,50

Kräftige Rindssuppe

hausgemachte Einlage

€ 6,90

Steirisches Vitello Tonnato

vom Hochlandrind (A,M)

€ 9,50

Steirische Fischsuppe

(A,B,D,L)

€ 9,50

Winzerjause

(A,C,G,H)

€ 17,90

Käseplatte

(A,G,H)

€ 14,90

Aufstrichvariation

(A,C,G,H)

€ 9,90

Käferbohnensalat

(A,C,G)

€ 9,90

Vogerlsalat

(C,M)

€ 8,90

Grüner Blattsalat

(M)

€ 5,90

Bunte Salatschüssel

(M)

€ 7,90

Salat mit Backhendlstreifen

(A,C,G,M)

€ 17,90

Salat mit gebackenem Weinkäse

(A,C,G,M)

€ 17,90

Abendessen

Hauptspeisen · Nachspeisen · Küche bis 18 Uhr

Steirisches halbes Backhendl

(A,C,G,M)

€ 22,90

Vulkanlandschweinefilet

(G)

€ 23,90

Gebratenes Seesaiblingsfilet

(B,D,L)

€ 24,90

Kokosreis-Bowl

(A,N) · vegan

€ 21,90

Kürbiskernkuchen

(A,C,G)

€ 6,90

Schokomousse

(A,C,G)

€ 8,90

Vanilleeis

(G)

€ 4,90

Cremiger Eiskaffee

(G)

€ 7,90

Getränke

Auszug aus der Wein- und Getränkekarte

Sauvignon Blanc Ried Hoch Sernau

Domaine 1196 · 1/8 l (O)

€ 7,90

Welschriesling Sulz

Domaine 1196 · 1/8 l (O)

€ 4,90

Grauburgunder Ried Hoch Sernau

Domaine 1196 · 1/8 l (O)

€ 7,50

Merlot 2018

Domaine 1196 · 1/8 l (O)

€ 6,90

Verjus gespritzt

0,25 l

€ 4,50

Steirischer Apfelsaft gespritzt

0,25 l

€ 3,90

Holunderblüten-Soda

0,25 l

€ 3,90

Verlängerter

(G)

€ 3,50

Allergeninformation: A Gluten · B Krebstiere · C Ei · D Fisch · G Milch · H Schalenfrüchte · L Sellerie · M Senf · N Sesam · O Sulfite. Unser Serviceteam berät Sie gerne zu Allergenen, veganen Alternativen und Weinbegleitung.

Reservierung

Ein Tisch im Steinbach

Spontanbesuche sind willkommen. Für größere Runden, Terrasse und besondere Anlässe empfehlen wir eine Reservierung.

Private Dining und Menübegleitungen stimmen wir persönlich mit Küche und Service ab. Für Veranstaltungen führt der Anfragepfad direkt zu Raum, Ablauf und Kostenübersicht.

Private Veranstaltungen